2 Makanan Khas Daerah Tervaforit di Sulawesi Tenggara
Kolomberita.online
 |
| Sumber : Free-photos |
2 Daftar Makanan Khas Favorit di Sulawesi Tenggara
Bicara soal makanan khas atau makanan tradisional di Indonesia sungguh sangat beragam dan banyak jumlanya. Namun, dari setiap makanan khas tersebut memiliki keunikan tersendiri. Biasanya di setiap daerahpun memiliki makanan khas unggulan yang diminati banyak orang.
Sama halnya dengan di Sulawesi Tenggara. Daerah ini ada banyak sekali makanan khas yang unik, enak dan menarik serta beragam.
Di Sulawesi Tenggara ini masing-masing daerah memiliki makanan daerahnya yang khas. Tapi ada juga makanan khas daerah Sulawesi Tenggara ini yang tidak hanya di satu daerah tersebut namun di jumpai di seluruh daerah atau wilayah Sulawesi Tenggara.
Misalnya di daerah Muna, Buton, Bau-Bau, Kolaka, Konawe, Kendari, Wakatobi, dan daerah lainnya di Sulawesi Tenggara yang memiliki makanan khas daerahnya masing-masing.
Meskipun makanan daerah di Sulawesi Tenggara ini lumayan banyak, setidaknya ada dua jenis makanan khas Sultra atau Sulawesi Tenggara yang ter-favorit.
Baca juga:
2 daftar makanan khas Sulawesi Tenggara yang ter-favorit adalah sebagai berikut:
Sinonggi sebagai salah satu Makanan khas Sulawesi Tenggara yang terfavorit
Tidak salah jika saya menyebut Sinonggi sebagai salah satu makanan khas di Sulawesi Tenggara yang terfavorit.
Makanan khas Sinonggi ini sebenarnya sama dengan makanan khas di Sulawesi Selatan dan Ambon, Maluku. Hanya saja memiliki nama atau penyebutan yang berbeda.
Makanan khas Sulawesi Tenggara yakni Sinonggi ini, disebut Kapurung bagi orang Sulawesi Selatan, sedangkan di Ambon Maluku disebut sebagai Papeda.
Sinonggi disebut juga sebagai salah satu makanan khas terfavorit di Sulawesi Tenggara, karena meskipun Sinonggi adalah makanan khas kota Kendari tetapi menu Sinonggi juga bisa ditemukan di banyak wilayah di Sulawesi Tenggara.
Menu Sinonggi juga bisa dibilang sebagai makanan khas ter favorit di Sultra karena Sinonggi ini memiliki bahan dasar yang kompleks yakni sebagai makanan pokok yang lengkap dengan lauk seperti sayuran atau ikan berkuah. Sehingga banyak yang menjadikan menu sinonggi sebagai makanan atau hidangan utama.
Sinonggi ini berbahan dasar sagu. Selain itu dimasak dan dimakan dengan teman lauk ikan atau sayur. Kemudian cara makan Sinonggi juga unik seperti di gulung-gulung pakai sumpit, sendok, dll.
Selain itu, Sinonggi juga menjadi menu terfavorit banyak orang di Sulawesi Tenggara karena makanan khas Sinonggi ini termasuk salah satu makanan yanv sehat.
Lapa-Lapa sebagai salah satu makanan khas Favorit di Sulawesi Tenggara
Selain Sinonggi, makanan khas di Sulawesi Tenggara lainnya yang menjadi pilihan favorit adalah Lapa-Lapa.
Makanan khas Lapa-lapa ini disebut sebagai salah satu makanan khas di Sulawesi Tenggara yang ter-favorit karena Lapa-Lapa dapat dijumpai di seluruh wilayah atau daerah Sulawesi Tenggara.
Lapa-lapa ini juga identik dengan teman lauk daging. Sehingga masyarakat di Sulawesi Tenggara banyak menyajikan Lapa-Lapa pada saat hari raya atau lebaran.
Lapa-lapa ini terbuat dari beras, dibungkus daun pisang dan daun kelapa. Ada yang bilang bahwa Lapa-lapa memiliki rada yang lebih enak dari ketupat biasa.
Di Sulawesi Tenggara, makanan khas seperti Lapa-lapa ini sudah menjadi salah satu pilihan atau favorit di masyarakat Sulawesi Tenggara. Dimanapun, Lapa-lapa tidak asing lagi ditelinga masyarakat.
Baca juga:
_____________
Terkait dengan makanan khas di Sulawesi Tenggara ini sebenarnya ada cukup banyak makanan khas lainnya yang enak dan bisa menjadi favorit di lidah.
Sedangkan pilihan atau jenis makanan favorit terhadap makanan khas di Sulawesi Tenggara tentu tidak akan sama bagi setiap orang.
2 makanan khas yang disebutkan diatas seperti Sinonggi dan Lapa-Lapa hanyalah dua diantara lainnya yang dipilih secara umum berdasarkan makanan favorit dan selera sebagian besar orang di seluruh Wilayah Sulawesi Tenggara.
